【おぐに荘/笹団子を作りました♪】
2023年07月20日 職員のつぶやき
6月15日(木)食のイベントと題して、
毎年恒例の笹団子作りを利用者と職員で行いました。
まずは、団子を一つ一つ手で形作っていきます。
丁寧に作業していきます。
次に、作った団子を笹で包んでいきます。
1個につき、3枚の笹の葉で包むそうです。
ちなみに笹の葉は、おぐに荘に自生しているものです。
笹で包んだら、スゲで縛り、いくつかの団子を繋いでいきます。
この作業がなかなか難しく、皆さん苦戦していました。
それでも皆で協力し、完成させることが出来ました。
出来た笹団子は、おやつの時間に皆で頂きました。とても美味しかったです♪
ぜひ皆さんも今回紹介した手順や材料を参考に、笹団子を作ってみてください!!
また、今年度の食のイベントでは、利用者の皆さんから、食の大切さを知ってもらう取り組みを
開始しました。
今回のテーマは『嚙むこと』についてです。
参加した皆さんは、真剣に話を聞き、
よく噛んで食べることの大切さを学んでいました。